飯菜做多了吃不了，為防止飯菜涼掉,，就會(huì)將飯菜留在電熱鍋里加熱保溫,，等到下一餐時(shí)再盛出來(lái)吃，但是電熱鍋保溫飯菜正確嗎,？吃這樣保溫的飯菜健康嗎,？

飯菜吃不完，就想放在電鍋里面,，保溫到下一餐吃,，有的甚至?xí)剡^(guò)整個(gè)晚上，第二天來(lái)繼續(xù)吃,，相信有這個(gè)習(xí)慣的民眾不在少數(shù),，但這樣保存食物的民眾要注意了！這種保存方法并不正確,，因?yàn)?a href="http://jnymf.cn">電熱鍋保溫狀態(tài)下的溫度在50至60度上下,，這個(gè)溫度也是比較容易滋生細(xì)菌的溫度，這個(gè)溫度狀態(tài)下保溫超過(guò)2-3小時(shí)就極有可能有滋生細(xì)菌,，污染食物,，吃了這種食物可能就會(huì)導(dǎo)致腹瀉或者腸胃炎的發(fā)生。

吃不了的剩飯剩菜是可以放在電熱鍋里保溫的,，但保溫時(shí)間不要超過(guò)3個(gè)小時(shí),，如果需要長(zhǎng)時(shí)間保存，就需要放在冰箱里冷藏存放,，等你需要吃的時(shí)候,，再將食物拿出來(lái)加熱即可，食物一定要加熱超過(guò)70度后再吃,，此時(shí)大部分細(xì)菌才會(huì)被殺死,，吃的也會(huì)更安全更健康。