不銹鋼電熱鍋結(jié)實(shí)耐用，好保養(yǎng)等特點(diǎn)深受廣大用戶的歡迎,，也讓其成為了市場(chǎng)占有率最高的電熱鍋種類,。但是不銹鋼電熱鍋該怎么挑選？不銹鋼電熱鍋第一次該怎么使用呢,？

新鍋該怎么使用

購(gòu)買的不銹鋼電熱鍋拿到手不要急著使用，要先檢查外觀是否完好,，配件是否齊全,，然后再通電打開開關(guān)干燒幾秒鐘，看看其是否發(fā)熱,，是否漏電，如果都沒問題,，就可以在鍋內(nèi)加入幾滴洗潔精用清水洗干凈使用了,。

不銹鋼電熱鍋挑選

太重太輕不要選

很多人都以為不銹鋼電熱鍋越重越好，其實(shí)不然,，太重太輕都不是一個(gè)好的電熱鍋,，太輕說明鍋太薄，導(dǎo)熱不均勻,，容易糊鍋,，不耐用，太重使用起來笨重,，加熱較慢,，費(fèi)電。選擇一款有一定重量,，但不會(huì)感覺太沉重的就可以,。

鍋蓋不嚴(yán)不要買

鍋蓋是電熱鍋至關(guān)重要的配件之一，一個(gè)好的鍋必須要有一個(gè)蓋著嚴(yán)實(shí)的鍋蓋,，鍋蓋太小太大或者蓋著有很大的縫隙一定不要購(gòu)買,。

鍋耳不牢不要買

鍋耳松動(dòng)、材質(zhì)細(xì),，就可能斷裂發(fā)生燙傷意外,，金屬或無絕緣特性的鍋耳也不要購(gòu)買，所以選擇電熱鍋一定要選一款,，結(jié)實(shí)耐用,，具有絕緣特性的鍋耳，鍋耳松動(dòng),，無絕緣層的切勿購(gòu)買,。

標(biāo)志標(biāo)識(shí)不清不要買

電熱鍋屬于家電類，家電類一定要選擇標(biāo)廠名,、廠址,、品牌、CCC認(rèn)證等標(biāo)識(shí)標(biāo)志齊全的產(chǎn)品,，購(gòu)買無標(biāo)識(shí)標(biāo)識(shí)或標(biāo)識(shí)標(biāo)識(shí)不全的電熱鍋,，質(zhì)量無保障,，甚至有危害人身安全的風(fēng)險(xiǎn),。

不銹鋼電熱鍋?zhàn)⒁馐马?xiàng)

不要干燒

不銹鋼電熱鍋雖然具有防干燒功能，也具有耐高溫特性,，但仍不建議長(zhǎng)時(shí)間干燒,，長(zhǎng)時(shí)間干燒可能會(huì)讓不銹鋼材質(zhì)受損、變形,，長(zhǎng)時(shí)間干燒也存在燒壞內(nèi)部零部件甚至引發(fā)火災(zāi)的危險(xiǎn),。

不要高溫洗鍋

很多人們習(xí)慣把剛用完的電熱鍋用冷水降溫，但溫度瞬間變化太大不銹鋼鍋就會(huì)發(fā)生變形,，甚至?xí)?dǎo)致底部加熱部件脫離,，導(dǎo)致?lián)p壞。正確的做法應(yīng)該是等高溫的電熱鍋?zhàn)匀焕鋮s后再清洗,，若需要馬上清洗,，可用熱水清洗即可。

不要鋼刷刷鍋

不銹鋼鍋雖然不像不沾鍋那么脆弱,，但也不是沒有任何禁忌,，清洗不銹鋼電熱鍋盡量不要使用鋼刷刷鍋，鋼刷刷容易使鍋面產(chǎn)生刮痕,，失去原有的鏡面光澤,，使用鋼刷之后也會(huì)更容易粘鍋。