電熱鍋作為現(xiàn)代化的電炊具已經(jīng)在家用或商用方面普及,，家用電熱鍋和商用電熱鍋有什么不同,？家用電熱鍋能用于商用嗎？

我們通常所說的電熱鍋是一種使用電能作為能源來加熱的電炊具,，其中包含家用電熱鍋和商用電熱鍋,，家用電熱鍋通常尺寸較小，外觀更加美觀,，造型更加多樣,，商用電熱鍋其功能單一，外形較為樸素,，樣式單一,，口徑較大,。

家用電熱鍋顧名思義就是家庭所使用的電熱鍋,，家用電熱鍋口徑一般在20CM-40CM之間，最小功率500W,，最大功率2100W,，外觀設計新穎，樣式較多,，具有煎炸炒蒸涮等多功能，是一種居家烹飪的必備現(xiàn)代化電鍋具,。

商用電熱鍋一般是指應用于飯店,、餐館或小吃店的大型電熱鍋，商用電熱鍋一般采用三相電作為能源,，功率9KW-30KW左右,，口徑一般在60CM以上，是一種大口徑,，容量大,，耗電量大，商功能單一,，款式較少,，一般應用在飯館,、餐廳或?qū)I(yè)的食品加工廠家。

家用電熱鍋和商用電熱鍋最大的區(qū)別就在于口徑和功率的不同,，家用電熱鍋通?？趶捷^小，容量少,，只能滿普通家庭的烹飪需求,，商用電熱鍋容量大，功率大,，可以滿足幾十甚至百人的烹飪或食品加工需求,，商用電熱鍋通常都采用380V電能作為能用，其功率也都非常大,，普通家庭的電線是無法滿足其需求的,，所以商用電熱鍋是無法在普通家庭中使用的。家用和商用電熱鍋隨都叫電熱鍋,，但其外觀,、功能及應用環(huán)境是完全不同的兩種電鍋類型。