電熱鍋和電磁爐對比
電熱鍋對比電磁爐
電熱鍋和電磁爐相比哪個更好用,？哪個更節(jié)能，更值得購買,？下邊我們將從實用性,，熱效率,，等多方面來對比分析電熱鍋和電磁爐的優(yōu)缺點。
發(fā)熱原理
電熱鍋加熱原理：
電熱鍋使用多只獨立加熱電熱管外包裹導熱片,，加熱管,、導熱片、鍋體經(jīng)過高頻焊接工藝焊接在一起,，三者完全成為一體,，加熱管傳熱給導熱片和鍋體來烹飪食物。
電磁爐加熱原理：
電磁爐是通過電磁感應原理使加熱線圈發(fā)熱,，通過控制器控制高頻電力轉(zhuǎn)換裝置,，控制器及鍋具底部的鐵磁材料讓鍋底產(chǎn)生高溫，加熱食物,。
電熱鍋、電磁爐加熱原理區(qū)別在于,，電熱鍋通過電能轉(zhuǎn)化熱能進行加熱,，電磁爐是通過電磁加熱。
熱效率
電熱鍋由加熱管直接加熱鍋體,，所以熱效率較高,，
電磁爐采用電磁加熱原理，熱損失較少,，熱效率較高,。
種類
電熱鍋種類
電熱鍋分為周村電熱鍋、韓式電熱鍋,、杯式電熱鍋等,，其中首屬周村電熱鍋功能最多質(zhì)量最好，周村電熱鍋也有很多款式可選,，有外觀具有彩色畫面的國標彩鍋,，有不生銹的真不銹電熱鍋， 更有美觀大方的不銹鋼電熱鍋等,。
電磁爐種類
電磁爐種類比較單一,，電磁爐外觀造型普遍為平板式，無任何個性和款式可選,。
電磁輻射
電熱鍋采用加熱管加熱,，無任何電磁輻射，對人體無任何電磁傷害,。
電磁爐采用電磁加熱,，正規(guī)廠家合格產(chǎn)品輻射范圍都在國標之下，對人體不構(gòu)成危害,。但有些中小廠家的電磁爐可能存在電磁輻射超標,，此時可能就會對人體造成電磁輻射傷害,。
優(yōu)點缺點
電熱鍋
優(yōu)點：結(jié)構(gòu)簡單，所以故障率極低,。加熱盤和鍋體復合在一起,，無需另外配鍋具。電熱鍋款式較多,，價位較低,。
缺點：因鍋體和加熱盤復合在一起，刷鍋有些不方便,。
電磁爐
優(yōu)點：電磁爐和鍋體是分開的所以刷鍋比較方便,。
缺點：
電磁爐需另配鍋體才可使用，所以對鍋體要求比較高,，如鍋體與就電磁爐爐面接觸不完全,，可能就會造成不加熱或者加熱不均勻等問題。
電磁加熱原理,，會存在電磁輻射的風險存在,。
內(nèi)部結(jié)構(gòu)較為復雜，元器件較多,，故障率較高,。
電磁爐的電磁感應裝置使用壽命一般在3年左右就會效能降低，老化,。
通過上邊的分析可以看出電熱鍋結(jié)構(gòu)簡單使用方便,，故障率較低。電磁爐結(jié)構(gòu)復雜,，故障率較高,，對鍋體比較挑剔，存在電磁輻射的風險,。所以電熱鍋相對電磁爐存在很
大優(yōu)勢,，所以電熱鍋才是您最應該選擇最應該購買的廚房必備產(chǎn)品。
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