電熱鍋能炒菜嗎,?電熱鍋能煮粽子嗎?電熱鍋怎么使用,?下面就教大家使用電熱鍋制作一款端午必吃的紅棗糯米粽,。
一年一度的端午節(jié)又到了,端午吃粽子是必不可少的,,紅棗糯米粽,,這是一款經(jīng)典又經(jīng)典的粽子,但是美味又香甜的粽子到底怎么制作,?怎么才能讓煮好的粽子不破不漏,、香糯勁道,下邊教大家制作紅棗糯米粽的方法,。
難度:初級(jí)
用料:糯米1000克 大棗適量
制作步驟:
1.糯米提前浸泡8-12小時(shí),,中間要換水幾次
2.紅棗洗凈浸泡2小時(shí)。紅棗用量根據(jù)自己的洗好適當(dāng)即可,。
3.粽子葉要用開水燙過洗干凈,。
4.拿一片葉子,大頭上彎成碗狀,,先放兩粒紅棗,,放一把米,再放幾粒紅棗,,在放一把米,,放兩粒紅棗,填滿,。
5.從上向下蓋住后,,再扭轉(zhuǎn)至邊,,用草繩攔腰系好,草繩要提前浸泡軟,。
6.把包好的粽子放入電熱鍋中,,加入適量的水(水不宜過多漫過粽子即可),電熱鍋三檔全開,,水燒開,,改為兩檔,慢慢煮至粽子熟透為止,。
提示:
在煮粽子的時(shí)候要注意,,粽子放入鍋內(nèi)要碼嚴(yán)、排緊,,這樣粽子就不容易煮散,,紅棗的用量可以根據(jù)自己的口味適當(dāng)增減,煮粽子時(shí)電熱鍋內(nèi)水不宜過多防止水過多溢出導(dǎo)致電熱鍋出現(xiàn)故障或損壞,。
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