電熱鍋是一種多功能一鍋多用的現(xiàn)代化烹飪器具，主要有七大部件組成
1,、蓋鈕：不銹鋼蓋鈕,、可立式蓋鈕、蝴蝶蓋鈕,、極精蓋鈕
2,、蓋子：不銹鋼蓋子、鋼化玻璃蓋,、組合蓋
3,、鍋體：不銹鋼、鑄鐵
4,、蒸籠：一體式不銹鋼蒸籠,，竹篦蒸籠
5、保溫盤又名隔熱盤
6,、膠木底座
7,、鍋把：平耳、蝴蝶耳,、純不銹鋼膠耳,、中波耳、多星耳,、竹節(jié)耳