電熱鍋介紹

　　　　電熱鍋是一種采用復(fù)底焊接工藝,，熱效率高,，使用壽命長，功能齊全：能夠進(jìn)行煎,，炸,，蒸，煮,，涮,、燉、煨、燜等多種加工的現(xiàn)代化炊具,。它不但能夠把食物做熟,，而且能夠保溫，使用起來清潔衛(wèi)生,，沒有輻射,，省時(shí)省力，是家務(wù)勞動(dòng)現(xiàn)代化不可缺少的用具之一,。利用電熱烹飪食物的廚房電器,。

電熱鍋功能簡介

全自動(dòng)智能電熱鍋的功能和簡介

　　1、涮火鍋功能：根據(jù)就餐人數(shù)加入一定量的水,，打開指示燈開關(guān),。涮制過程中，若火力過大可關(guān)閉開關(guān),。用畢關(guān)閉開關(guān),，拔下電源。

2,、炸,，炒，煮,，烹,，蒸功能：在制作食品的過程中，可根據(jù)需要火力的大小,，任意選用或全部使用加熱開關(guān),，調(diào)節(jié)功率的大小，即可完成,。制作完成以后,，關(guān)閉開關(guān)燈，拔下電源,。

3,、煎，烙食品功能：只需要選用適當(dāng)?shù)慕訜衢_關(guān),，即可實(shí)現(xiàn)不同的煎,，烙火候。

4,、烤制食品功能：把需烤食品放入鍋內(nèi),，如烤雞，鴨可在鍋內(nèi)放一鋁箅,，然后打開火候開關(guān)，烤制過程中，適當(dāng)用鏟子翻一下事物,，以免烤制不均勻,。烤制完畢,，關(guān)閉開關(guān),，拔下電源。

5,、電熱飯煲功能：將適量的米和水放入鍋中,，插上電源，打開轉(zhuǎn)換開關(guān),，輕按自動(dòng)按鈕指示燈亮,，表示鍋已經(jīng)開始加熱做米飯，一定時(shí)間后,，指示燈熄滅,，這表示米飯已基本作好，但不要理解開鍋食用,。15-20分鐘后開鍋食用,，味道更佳。如作好的米飯臨時(shí)不能食用,，會(huì)自動(dòng)執(zhí)行保溫程序,，在此功能下，電熱煲指示燈會(huì)間斷亮,。如不要自動(dòng)保溫,，請(qǐng)將轉(zhuǎn)換開關(guān)關(guān)閉。

保溫型電熱鍋的功能和簡介

　　1,、涮火鍋功能：根據(jù)就餐人數(shù)加入一定量的水,，打開指示燈開關(guān)。涮制過程中,，若火力過大可關(guān)閉開關(guān),。用畢關(guān)閉開關(guān)，拔下電源,。

2,、炸，炒,，煮,，烹，蒸功能：在制作食品的過程中,，可根據(jù)需要火力的大小,，任意選用或全部使用加熱開關(guān),，調(diào)節(jié)功率的大小，即可完成,。制作完成以后,，關(guān)閉開關(guān)燈，拔下電源,。

3,、煎，烙食品功能：只需要選用適當(dāng)?shù)慕訜衢_關(guān),，即可實(shí)現(xiàn)不同的煎,，烙火候。

4,、烤制食品功能：把需烤食品放入鍋內(nèi),，如烤雞，鴨可在鍋內(nèi)放一鋁箅,，然后打開火候開關(guān),，烤制過程中，適當(dāng)用鏟子翻一下事物,，以免烤制不均勻,。烤制完畢,，關(guān)閉開關(guān),，拔下電源。

5,、自動(dòng)保溫功能：可以保持食物的溫度,。

電熱鍋的六項(xiàng)突出優(yōu)點(diǎn)

　　1 電熱鍋的多功能性：煎炸炒烙蒸悶涮.

2 電熱鍋的節(jié)能環(huán)保：發(fā)熱材料潛入鑄鐵爐盤，使熱能的到充分的利用

3 電熱鍋的安全環(huán)保：設(shè)有多重安全保護(hù),，經(jīng)國家強(qiáng)制安全CCC認(rèn)證,，無煙、無火,，無電磁波,、無微波輻射，對(duì)孕婦,、嬰幼兒無任何影響.

4防高溫干燒,，溫度過高自動(dòng)斷電保護(hù)。

5電熱鍋的經(jīng)久耐用：發(fā)熱材料采用高科技嵌入爐盤,，發(fā)熱材料與空氣完全隔絕,，經(jīng)久耐用。

6回歸自然：傳統(tǒng)與科技相結(jié)合,，爐體本身發(fā)熱,。鍋具受熱均衡,，保證了食物的自然本色。

產(chǎn)品簡介

產(chǎn)品工藝

　　它采用了不銹鋼板焊接滾筋的工藝生產(chǎn),，具有密封性能好,、機(jī)械強(qiáng)度高。不起露水等特點(diǎn),、并且竹篦子底易于拆卸，在蒸制食品時(shí),，空間可大可小,、靈活方便?！≡谛碌墓に囍谱髦?，還將不銹鋼鍋體與新工藝加熱盤焊接在一起，這一工藝的實(shí)現(xiàn),，使產(chǎn)品的各項(xiàng)性能達(dá)到了先進(jìn)的水平,，產(chǎn)品熱效率、使用壽命,、機(jī)械強(qiáng)度和使用性能等方面大大增強(qiáng),。具有熱負(fù)荷大，導(dǎo)熱性能好,，機(jī)械強(qiáng)度高等特點(diǎn),，熱效率可達(dá)90%以上，并且可在400℃高溫下長時(shí)間干燒不變形,，這就是新技術(shù),、新工藝、其它工藝是都不能比擬的,。

產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)

　　1.鍋體采用優(yōu)質(zhì)進(jìn)口不銹鋼材料,，豪華美觀，永不生銹,。

2.經(jīng)強(qiáng)化處理的不易碎鋼化玻璃蓋,，方便觀察。

3.集電飯煲,、電餅鐺,、電火鍋等于一身，多功能合一,，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,。

4.采用多開關(guān)調(diào)節(jié)，溫度任君選擇,，干燒自動(dòng)斷電,。

5.底座采用優(yōu)質(zhì)進(jìn)口膠木材料,，表面自然發(fā)亮、耐磨,、耐腐蝕,。

6.三檔開關(guān)500W、800W,、800W,、溫度隨意調(diào)節(jié)、多檔功率,，熱效率90%以上,。

7.自動(dòng)保溫500W，快速方便安全

電熱鍋的選購

1：在選購電熱鍋時(shí),應(yīng)觀察鍋的外觀是否完好,，是否有殘次,，磕碰。

2：電源線應(yīng)是三芯線,電源插頭應(yīng)是三腳帶有底線的插頭,。

3：在選購時(shí),試一下電炒鍋的升溫,、溫控是否良好。

4：插上電源插頭,開關(guān)溫控按鈕置"開"位置,指示燈是否亮,

5：查看標(biāo)識(shí),、標(biāo)志是否齊全,，是否有CCC強(qiáng)制認(rèn)證標(biāo)志。

注意事項(xiàng)

　　1：本產(chǎn)品屬有人看管器具,。加熱時(shí),，嚴(yán)禁用手觸摸鍋底，以免燙傷,。勿讓兒童觸摸,。

2：使用電源必須與本廠技術(shù)規(guī)格相符。

3：電源插頭不許插入帶有接地保護(hù)的單項(xiàng)三孔插座中,。

4：清洗時(shí)須切斷電源,，拔下電源線，切勿將水濺入插座和鍋底內(nèi)部,，更不能將產(chǎn)品整體浸入水中清洗,。再次使用時(shí)必須將插座擦干。

5：首次使用由于零部件表面敷油受熱揮發(fā),，產(chǎn)生輕微煙氣屬于正常,，使用中有時(shí)出現(xiàn)噼啪響聲，是因零部件熱脹冷縮造成,，不影響使用,。

6：為確保產(chǎn)品及人生安全，本產(chǎn)品設(shè)有安全保護(hù)限溫裝置（溫控器）,，使用時(shí)過熱超溫會(huì)自動(dòng)切斷電源,，待鍋內(nèi)溫度自動(dòng)降至工作溫度后,，指示燈亮，恢復(fù)正常,。

7：使用時(shí),，鍋內(nèi)加水不宜過滿，以免沸水溢出,，造成短路漏電,，一旦進(jìn)水，必須晾干以后方可使用,。

8：鍋內(nèi)外清洗,，最好擦洗，嚴(yán)禁將多功能電熱鍋整體浸入水中,。

9：如果產(chǎn)品的電源線損壞，必須使用專用線替換,。

10：正確放置：置于平穩(wěn)的桌面或臺(tái)案上,，注意不要接近火源及易燃物。

11：如果您購買的產(chǎn)品已作改進(jìn),，可能會(huì)與說明書不完全一致,，但不會(huì)改變性能及使用方法，敬請(qǐng)放心使用,。

12：本產(chǎn)品在不使用時(shí),，務(wù)必切斷電源。

電熱鍋故障及維修方法

　　1.外殼癟,、底座錯(cuò)位：翻過鍋,、打開后蓋羅絲、再松開底座羅絲把錯(cuò)位的底座復(fù)位,，上緊羅絲即可,，癟的地方，就需要用手或塑料勺慢慢從里面騰出,，騰出時(shí),，盡量不要騰出死折，然后一只手在里面騰著,，另一只手用塑料勺或鍋耳朵,，把有折的地方慢慢刮平，刮的時(shí)候一定要慢慢,、均勻的用力,，如果刮完后有的地方還明顯，就貼一個(gè)漂亮的粘貼,。以上情況修復(fù)完以后,，一定要檢查一下觸點(diǎn)是否能夠按下鍵時(shí)合在一起,，按鍵跳閘后能分開，如果不行一定要調(diào)整好,。

2.飯不熟提前跳閘：（1）米和水的比例不對(duì),，水放少了，由于米吸水量不同,，不同的米放水量也不一樣,。辦法：調(diào)整米、水比例再試,。（2）鍋膽變形或鍋膽變形后人為強(qiáng)加熱把發(fā)熱盤燒變形,。辦法：平鍋膽，換發(fā)熱盤,。（3）磁鋼吸力不免或彈性不好,。辦法：換新磁鋼。（4）鍋膽與發(fā)熱盤間有米粒等異物或未放平鍋膽,，使發(fā)熱盤與鍋膽不能吻合,，造成發(fā)熱盤局部過熱面提前跳閘。辦法：淘好米,，鍋膽放入鍋內(nèi)再來回轉(zhuǎn)一下,，膽與盤間如有異物就會(huì)知道。（5）鍋膽不是此鍋上的,，鍋膽與發(fā)熱盤弧度不一樣,。辦法：換回原鍋膽再試。

注意：電飯鍋提前跳閘,，說明肯定有某種原因或故障,，一定要查明原因，而不要盲目按住按鍵強(qiáng)制加熱,，那樣會(huì)燒壞發(fā)熱盤或引起其它危險(xiǎn),。

3.糊鍋：（1）以上提前跳閘原因造成跳閘后，屬于人為強(qiáng)加熱造成,。解決辦法：找出原因,，解決提前跳閘。（2）由于長時(shí)間超負(fù)荷使用或進(jìn)水原因造成觸點(diǎn)已分不開,、磁鋼沒有彈性,，彈不起來而一直加熱造成糊鍋。辦法：高速觸點(diǎn)間距,，如果無彈性或燒壞,，換觸點(diǎn)：換新磁鋼。（3）磁鋼跳閘溫度不對(duì)，不同大小的鍋用的磁鋼跳閘溫度不一樣,。例如700W鍋用2500W鍋磁鋼就容易糊鍋,。辦法：換相匹配的磁鋼。（4）鐵質(zhì)鍋膽由于傳熱,、散熱等原因,，很容易糊鍋、生銹,、出沙眼,，我們最好不要選用看起來又厚又重的鐵質(zhì)鍋膽。

4. 燒壞發(fā)熱盤,。（1）淘米或盛飯時(shí)碰撞鍋膽底部變形后提前跳閘,，而人為強(qiáng)加熱造成燒盤。（2）長進(jìn)間超負(fù)荷使用或進(jìn)水所造成觸點(diǎn)分不開或磁鋼無彈性,、吸力,，不行換一個(gè)新磁鋼，再按原來線路裝上發(fā)熱盤,，同時(shí)用萬用表量一下保險(xiǎn)管是否能電,，不行換保險(xiǎn)管，發(fā)熱盤裝好后一定要檢查觸點(diǎn)是否能正常分,、合開。如燒壞,，換新觸點(diǎn),。如鍋膽不平，把鍋膽放在已換好盤的鍋內(nèi),，用皮錘一圈圈慢慢敲打鍋膽底部,，直到鍋膽與發(fā)熱盤弧度完會(huì)吻合，直到發(fā)熱盤熱量能均勻,、迅速的傳到鍋膽上,，不會(huì)使發(fā)熱盤局部過熱而提前跳閘。

5.燈不亮,、不加熱,。（1）檢查電源線是否通電。（2）檢查保險(xiǎn)管是否通電,。（3）檢查有無其它脫落或燒斷的電線,。

6.燈不亮、加熱,。燈壞,、換燈板。

7.燈亮,、不加熱,。（1）鍋內(nèi)電線接錯(cuò)或脫落,。辦法：重新接好線。（2）按下加熱鍵,，觸點(diǎn)合不上,。辦法：調(diào)整觸點(diǎn)間距。（3）發(fā)熱盤內(nèi)加熱管燒壞,，辦法：換新發(fā)熱盤,。

8.電子煲（鍋）撲鍋。（1）放水太多,。（2）接水盒已滿,。（3）煮粥時(shí)把電子檔放到了做飯檔上。

9.做飯慢,。用萬用表量一下看發(fā)熱盤中是否燒壞了一組發(fā)熱管,。辦法：如發(fā)熱盤問題，換新盤,。

10.漏電,。（1）接錯(cuò)線，辦法：對(duì)照其他新鍋檢查,，布線,。（2）發(fā)熱盤內(nèi)加熱管漏電。辦法：換盤,。（3）進(jìn)水或受潮,。辦法：晾曬。（4）使用的電源是否有三相接地線,。

注意：因電器都有感應(yīng)電,，不要用電筆上的燈亮與否來判斷是否漏電。

11.電線與鍋體上的品字插座因進(jìn)水或長時(shí)間來回插拔導(dǎo)致間隙過大造成的打火燒壞,。換好插座后最好同時(shí)把電線換掉,，繼續(xù)用原來電線很容易再次燒壞。

保養(yǎng)維護(hù):初次使用最好先通電干燒下,這樣可以蒸發(fā)掉鍋內(nèi)的拋光蠟等油性物質(zhì),然后加油均勻涂抹鍋體表面,加熱,這樣鍋體油脂就粘合在鍋體表面形成一層油層,保證了鍋體對(duì)食物隔離,形成不粘效果,既能保護(hù)鍋體不被氧化也能有一定防粘效果.日常使用中盡量避免干燒容易造成鍋體變形,沖洗的時(shí)候切記不要把鍋浸沒到水里清洗防止水進(jìn)入鍋體造成漏電.長期不使用最好清潔好鍋放到陰涼干燥處.

    周村電熱鍋,、電熱鍋,、電鍋、電煎鍋,、電炒鍋,、電燉鍋盡在周村永泰電器廠\ 淄博周村永泰電器廠