烹飪家電種類越來越多,，其中最受歡迎的當(dāng)屬電熱鍋和空氣炸鍋,，空氣炸鍋更是曾成為一時的網(wǎng)紅產(chǎn)品，深受不少年輕人的喜愛,。不過最近空氣炸鍋的熱度已散去,，現(xiàn)在很少有人在討論或購買空氣炸鍋了，而電熱鍋隨問世一二十年,，但直接仍被廣大家庭所選擇,，那么為什么紅極一時的空氣炸鍋怎么就成為了曇花一現(xiàn)的過氣網(wǎng)紅產(chǎn)品，電熱鍋卻一直熱銷呢,？

空氣炸鍋之所以會成為備受追捧的烹飪家電,，這其中大部分原因是因為其新穎的產(chǎn)品概念，空氣,、炸鍋,，不用油，只用空氣就能炸東西,，讓人感覺很神奇,，加之各大網(wǎng)紅直播主的吹捧推薦，便讓空氣炸鍋迅速成為了備受追捧的網(wǎng)紅烹飪家電,。

很多人因其新穎的功能和網(wǎng)紅的輪番夸贊下便購買了,，但當(dāng)購買者真正使用時才發(fā)現(xiàn)空氣炸鍋真的不像宣傳的那樣好用，甚至有行家點出空氣炸鍋其實就是一種換了名稱的電烤箱,，功能和電烤箱有九成的雷同,，功能單一，無法滿足普通家庭的烹飪需求,。

電熱鍋問世至今已有二十多年的歷史,，但至今仍是最受歡迎的烹飪家電之一，這是因為電熱鍋的多功能特性,，一口電熱鍋就能滿足普通家庭的絕大部分烹飪需求,，并且電熱鍋的質(zhì)量可靠，故障率低,，簡單易用,，使用成本低等優(yōu)點，使電熱鍋成為了廚房烹飪家電的常青樹,，雖問世幾十年,，但并不像空氣炸鍋那樣成為了過氣網(wǎng)紅產(chǎn)品。