為適應單身族及小家庭的烹飪需求，永泰推出1-2人份的小電熱鍋,，容量小,，耗電量低,，多功能,、高品質(zhì)等優(yōu)點，是專門針對1-2人所推出的多功能電熱鍋,。今次就給大家介紹一下這款擁有炒,、蒸,、煎、炸,、煮等多功能于一體小電熱鍋,，試用一下到底好用不好用,！

小巧實用 小電熱鍋

永泰小電熱鍋,，底盤加熱，熱效率高,，小口徑，低功率,，節(jié)能省電,，超適合1-2人使用,，電鍋雖小但功能俱全，炒菜,、蒸饅頭,、涮火鍋，煮水煮樣樣精通,！

純鋼材質(zhì),，結(jié)實耐用,，外觀漂亮，配置齊全,。

復底鍋體,，不銹鋼蒸籠，鋼化玻璃鍋蓋,，配置齊全,，無需另配其他部件就可使用。

永泰小電熱鍋采用底盤加熱,，加熱面積大,，加熱迅速，熱效率高,。

不銹鋼鍋體，底部采用砂光工藝,，更耐磨,，內(nèi)部鍋身和外部鍋體采用鏡面拋光工藝,，亮度高,，易清洗，更美觀,。

永泰小電熱鍋標配一體成型不銹鋼蒸籠,，底部采用壓制加強筋蒸工藝，強度高,，更耐用,，蒸籠通體采用鏡面拋光工藝,，易清洗,，更美觀。

配置鋼化玻璃鍋蓋,，方便觀察鍋內(nèi)食材,，有效解決了掀開鍋蓋觀察食物的不便之處,，使用更方便。

永泰小電熱鍋內(nèi)部裝有限溫控溫器，當溫度超過安全溫度時,，控溫器就會切斷電源中止加熱,，溫度冷卻到安全溫度時溫控器會自動通電繼續(xù)加熱，防止超溫導致電熱鍋損壞以及危險的發(fā)生,，安全可靠,。

小電熱鍋：紅燒肉

 電熱鍋的最常被使用的功能就是炒菜,，當然小電熱鍋也具有炒菜的功能，下面我們就使用小電熱鍋來做一道美味的紅燒肉。

材料：五花肉、土豆 ,、 蔥,、姜、蒜,、桂皮,、八角茴香,、冰糖         調(diào)料：醬油、料酒,、胡椒粉、雞精

五花肉切成麻將大小的塊,，土豆去皮切小塊備用,。電熱鍋內(nèi)加水，放入五花肉塊,，焯燙后洗凈瀝干,。

電熱鍋開最小檔位既500W檔位,，小火將冰糖炒成微黃，放入焯燙好的五花肉,，加入香料和五花肉繼續(xù)翻炒上色,，放入醬油,、料酒,、胡椒粉加入裹勻,，加入適量水燒開（使用全檔位）,，水開后只留最小檔位,，其他檔位關(guān)閉,，繼續(xù)燜制30分鐘左右,，然后放入土豆塊,，繼續(xù)燜10分鐘左右,，待湯汁較少時放入雞精即可出鍋,。

提示：炒糖色一定要小火慢炒,，否則會燒焦有苦味,。

小電熱鍋：涮火鍋 

永泰小電熱鍋,，鍋內(nèi)加水或湯，放入食材,，就可以輕松在家涮火鍋,！

小電鍋口徑下，容量也較少,，不能一次煮太多食材,，但1-2人涮火鍋是完全可以勝任的，人數(shù)再多小電熱鍋就難以勝任了,！

準備好涮火鍋所要涮的肉,、菜、佐料,，鍋內(nèi)放入適量的水,，加入鍋底作料，電熱鍋通電,，雙檔位全開,，待水燒開后放入肉或青菜，煮至肉,、菜熟后關(guān)掉一個檔位開關(guān),，根據(jù)涮火鍋需求控制好檔位就可以輕松涮火鍋了。

使用小電熱鍋涮火鍋時,，水,、湯以及食材不要加太滿，防止沸騰后湯水溢出導致漏電危險的發(fā)生,。

小電熱鍋：蒸饅頭

 電熱鍋出廠標配蒸籠,，無需另外購買蒸籠，使用小電熱鍋配合蒸籠就可方便快捷的蒸饅頭了,。

鍋內(nèi)加入適量清水（水不要超過鍋深的一半）,，將揉好的面團放在蒸籠內(nèi),，將蒸籠放在電熱鍋上，蓋上鍋蓋,，打開所有加熱檔位,，當鍋內(nèi)水沸騰后關(guān)閉最小檔位，再繼續(xù)蒸15分鐘,，15分鐘后關(guān)閉所有檔位,，切斷電源，再繼續(xù)等待3分鐘左右即可開蓋食用了,。