電熱鍋是一種最高效,，最可靠的廚電烹飪產(chǎn)品,，電熱鍋怎么加熱？電熱鍋什么結(jié)構(gòu),、構(gòu)造及工作原理,。
    電熱鍋熱效率高、故障率極低,，這得益于電熱鍋的加熱結(jié)構(gòu),，電熱鍋是通過三根獨立的加熱管,，經(jīng)過復(fù)底焊接工藝。將鍋體導(dǎo)熱,、片加熱盤焊接成一體,，從而獲得加熱和烹飪食物。
    電熱鍋溫度控制,，電熱鍋可通過三個檔位開關(guān)來控制加熱管的單獨和組合工作,，控制溫度的高低,，可單開一個500W開關(guān),，此時溫度較低，也可開500+800W或者開最大檔位組合500+800+800,，此時溫度最高,，電熱鍋三個開關(guān)分別對應(yīng)控制三根加熱管，既可單獨加熱又可組合加熱,。
    電熱鍋具有限溫裝置,，當電熱鍋溫度超過安全溫度時電熱鍋溫控器會啟動,，暫停加熱,，當溫度恢復(fù)正常電熱鍋又會開恢復(fù)加熱,。
    電熱鍋鍋蓋結(jié)構(gòu)較為簡單，分為組合蓋和鋼化玻璃蓋兩種,，組合蓋外圈采用不修改材質(zhì),，中間部分采用鋼化玻璃制造,，其具有結(jié)實內(nèi)用，易于觀察食物的優(yōu)點,。鋼化玻璃蓋采用鋼化玻璃制造外包鋼圈,，其鍋蓋上有一小孔，此孔為泄壓通氣孔,，減少沸鍋的幾率，鋼化玻璃蓋具有觀察事物方便,，易于清洗等特點,。
    電熱鍋蒸籠有多種結(jié)構(gòu)樣式，有全鋼整體蒸籠,，有全鋼籠體配加厚竹底蒸籠,。